Ένας φανταστικός συνδυασμός κεχριμπαρένιου θυμαριού με ρείκι. Έχει έντονο άρωμα και πολύ δυνατή γεύση. Το ρείκι είναι ένα εκλεκτό μέλι που συλλέγεται λίγο πριν κλείσει η παραγωγική περίοδος των μελισσιών το Φθινόπωρο. Έχει σκούρο χρώμα και κρυσταλλώνει πολύ γρήγορα! Έχει εξαιρετική θρεπτική αξία, πλούσιο σε πρωτεΐνη, φαινόλες και έχεις αντισηπτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Θρεπτική αξία: Μέλι υψηλής θρεπτικής αξίας με τονωτικές δράσεις για τον ανθρώπινο οργανισμό, καθώς περιέχει πολλά φυσικά θρεπτικά στοιχεία, βιταμίνες, ένζυμα και αμινοξέα. Έχει αντισηπτικές, αντιρρευματικές, αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, είναι διουρητικό και απολυμαντικό του ουροποιητικού συστήματος. Δρα θετικά στις πέτρες που σχηματίζονται στο ουροποιητικό σύστημα, κολικούς νεφρών, χρόνια κυστίτιδα, προστάτη και οιδήματα, στις ασθένειες του συκωτιού και της χολής. Πρόταση σερβιρίσματος: Στο πρωινό, το τσάι, τα smoothies.

Το Πευκοθυμαρόμελο είναι μια μοναδική ποιότητα μελιού που παράγεται μόνο στην Κρήτη. Είναι ένας φυσικός συνδυασμός θυμαριού και πεύκων με χαρακτηριστική γεύση που συνδυάζει το μεθυστικό άρωμα του θυμαρόμελου με την μοναδική πλούσια υφή του πεύκου! Θρεπτική αξία: Είναι υψηλής διατροφικής αξίας και έχει θετική επίδραση στην καρδιά. Έχει αντιφλεγμονώδη, αντιμικροβιακή και αντιβακτηριδιακή δράση ενώ οι αντιοξειδωτικές του ιδιότητες δρουν προστατευτικά για τα κύτταρα του οργανισμού μας. Πρόταση σερβιρίσματος: Δώσε το άρωμα της κρητικής φύσης στο πρωινό, το γιαούρτι, την μαγειρική & την ζαχαροπλαστική  

Αγνό μέλι με μοναδική γεύση! Είναι ένας υπέροχος φυσικός συνδυασμός από τους άγριους θυμαρότοπους της Σητείας, τα πυκνά δάση πεύκου & τα άγρια βότανα των Λασιθιώτικων βουνών. Θρεπτική αξία: Είναι υψηλής διατροφικής αξίας και έχει θετική επίδραση στην καρδιά. Έχει αντιφλεγμονώδη, αντιμικροβιακή και αντιβακτηριδιακή δράση ενώ οι αντιοξειδωτικές του ιδιότητες δρουν προστατευτικά για τα κύτταρα του οργανισμού μας. Πρόταση σερβιρίσματος: Δώσε το άρωμα της φύσης στο πρωινό, το γιαούρτι, στο πλατό τυριών και το τσάι.      

Αγνό μέλι με μοναδική γεύση! Είναι ένας υπέροχος φυσικός συνδυασμός από τους άγριους θυμαρότοπους της Σητείας, τα πυκνά δάση πεύκου & τα άγρια βότανα των Λασιθιώτικων βουνών. Θρεπτική αξία: Είναι υψηλής διατροφικής αξίας και έχει θετική επίδραση στην καρδιά. Έχει αντιφλεγμονώδη, αντιμικροβιακή και αντιβακτηριδιακή δράση ενώ οι αντιοξειδωτικές του ιδιότητες δρουν προστατευτικά για τα κύτταρα του οργανισμού μας. Πρόταση σερβιρίσματος: Δώσε το άρωμα της φύσης στο πρωινό, το γιαούρτι, στο πλατό τυριών και το τσάι.    

Το μέλι θυμάρι - φασκόμηλο είναι ένα σπάνιο και μοναδικό μέλι. Αποτελεί μια φυσική πρόσμιξη της μέλισσας από τα φασκόμηλα και τα θυμάρια της περιοχής Σητείας και συλλέγεται από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο. Έχει ανοιχτό χρυσό χρώμα, πλούσιο άρωμα βουνού και αμέτρητες ευεργετικές ιδιότητες. Θρεπτική αξία: Θεωρείται μέτριας θρεπτικής αξίας και είναι τονωτικό για τον ανθρώπινο οργανισμό. Πρόταση σερβιρίσματος: Κατάλληλο για το τσάι και το πρωινό.

Το θυμαρίσιο μέλι Toπλού συλλέγεται από ιδιαίτερες περιοχές στη Σητεία που φύεται μεγάλη έκταση θυμαριών. Είναι κορυφαίας ποιότητας μέλι, ξακουστό παγκοσμίως, με ανώτερη γεύση, αιθέριο άρωμα & εκπληκτικό κεχριμπαρένιο χρώμα. Ένας μοναδικός θησαυρός της κρητικής φύσης! Θρεπτική αξία: Θησαυρός υγείας & δύναμης! Είναι πλούσιο σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Είναι τονωτικό, έχει αντισηπτικές & αντιμικροβιακές ιδιότητες, προσφέρει ενέργεια και τόνωση στον οργανισμό. Συνίσταται για την πρόληψη & αντιμετώπιση λοιμωδών, πεπτικών και αναπνευστικών παθήσεων. Πρόταση σερβιρίσματος: Δώσε το άρωμα της φύσης στο πρωινό, το γιαούρτι, στο πλατό τυριών και το τσάι.  

Το θυμαρίσιο μέλι Toπλού συλλέγεται από ιδιαίτερες περιοχές στη Σητεία που φύεται μεγάλη έκταση θυμαριών. Είναι κορυφαίας ποιότητας μέλι, ξακουστό παγκοσμίως, με ανώτερη γεύση, αιθέριο άρωμα & εκπληκτικό κεχριμπαρένιο χρώμα. Ένας μοναδικός θησαυρός της κρητικής φύσης! Θρεπτική αξία: Θησαυρός υγείας & δύναμης! Είναι πλούσιο σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Είναι τονωτικό, έχει αντισηπτικές & αντιμικροβιακές ιδιότητες, προσφέρει ενέργεια και τόνωση στον οργανισμό. Συνίσταται για την πρόληψη & αντιμετώπιση λοιμωδών, πεπτικών και αναπνευστικών παθήσεων. Πρόταση σερβιρίσματος: Δώσε το άρωμα της φύσης στο πρωινό, το γιαούρτι, στο πλατό τυριών και το τσάι.  

Το μέλι πορτοκαλιάς φέρνει το παραδεισένιο άρωμα των πορτοκαλιών στο τραπέζι σας. Ξεχωρίζει για το έντονο άρωμα πορτοκαλιού και τη μοναδική γεύση εσπεριδοειδών! Φρουτώδες, φυσικό μέλι που δίνει μια διαφορετική γεύση από άνθη πορτοκαλιάς στον ουρανίσκο! Θρεπτική αξία: Είναι θρεπτικό, πλούσιο σε ιχνοστοιχεία και βιταμίνη C. Πρόταση σερβιρίσματος: Κατάλληλο για τα κρέατα, τις σάλτσες, τις σαλάτες & την ζαχαροπλαστική.

To πιο ευωδιαστό μέλι πεύκου συλλέγεται από το δάσος Σελάκανου Κρήτης, ένα από τα ομορφότερα & σπουδαιότερα οικοσυστήματα της Μεσογείου, χαρακτηρισμένο ως “Νatura 2000”. Ο συνδυασμός του νησιού με βουνό & θάλασσα δίνει στο μέλι το άρωμα και την γεύση της κρητικής φύσης. Θρεπτική αξία: Tο μέλι πεύκου θεωρείται μέλι υψηλής θρεπτικής αξίας. Είναι πλούσιο σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία (ασβέστιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, σίδηρο, χαλκό κα.). Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς του σε σάκχαρα είναι  κατάλληλο για διαβητικούς και έχει λιγότερες θερμίδες σε σύγκριση με το ανθόμελο. Πρόταση σερβιρίσματος: Κατάλληλο για τα κρέατα, τις σάλτσες, τις σαλάτες & την ζαχαροπλαστική.  

Το μέλι από χαρούπι είναι ένα ιδιαίτερο μέλι με έντονο άρωμα και γεύση. Πρόκειται για ένα σκούρο, σοκολατένιο μέλι με υπέροχη, παχιά, ομαλή υφή. Το μέλι χαρουπιάς είναι εξαιρετικά υψηλό σε αντιοξειδωτικά, φώσφορο, νάτριο, μέταλλα και έχει αντιβακτηριδιακές ιδιότητες. Θρεπτική αξία: Είναι πλούσιο σε φώσφορο, νάτριο και σε ένζυμο διαστάση λόγω του χαμηλού PH που περιέχει και έχει αντιβακτηριδιακές και αντιμικροβιακές ιδιότητες. Ενδείκνυται για άγχος, αϋπνία, δυσπεψία, υπέρταση και παθήσεις του ανώτερου αναπνευστικού. Έχει χαμηλή θερμιδική άξια. Πρόταση σερβιρίσματος: Στο πρωινό, το τσάι, τα smoothies.